Химический состав морского риса
В состав настоя морского риса входят следующие элементы:
- несколько видов дрожжеподобных грибков и микроорганизмов (не путать с пищевыми дрожжами!!! Современными исследованиями установлено, что пищевые дрожжи, добавляемые в хлебобулочные и кондитерские изделия, способствуют развитию раковых клеток и подавляют здоровые клетки организма);
- несколько видов уксуснокислых бактерий;
- органичные кислоты, в том числе: фосфорная кислота, пировиноградная кислота, уроновая кислота, глюкуроновая кислота, п-кумаровая кислота, хлорогенная кислота, уксусная кислота, щавелевая кислота, лимонная кислота, молочная кислота, койевая кислота, фолиевая кислота
- спирт;
- витамины С и D;
- дубильные вещества;
- полисахариды типа целлюлозы;
- альдегиды;
- жироподобные вещества типа холин;
- жировые и смолистые вещества; алкалоиды;
- глюкозиды;
- ферменты липаза, амилаза, протеаза, левансахараза;
- ферменты, активно расщепляющие соли мочевой кислоты, а также соли других вредных кислот, которые откладываются в суставах;
- кофермент Q, или юбикинол-10, или витамин Q (коэнзим Q10);
- некоторые другие элементы.
